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6月6日，迎来了今年的芒种节气。这一时节，气温逐渐升高，降水也会增多，湿热的天气导致人体内的汗液无法通畅地发散出来，容易感到烦躁、困倦。市中医院药学部主任李娥提醒大家，此时养生应清热祛湿、适当补气，同时保持愉悦的心情。下面，李娥推荐了4款简单易学的养生药膳。 第一款为五叶芦根饮。所需材料有藿香叶、薄荷叶、荷叶、枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶、冬瓜。具体做法：将全部材料洗净，先把枇杷叶、冬瓜放入锅中煮汤，再加入剩余材料同煎，20分钟后加入白糖调味即可。此款药膳有祛湿、健脾、醒胃的功效。 第二款为荸荠汤。所需材料有荸荠、苡仁、百合。具体做法：先用温水把苡仁和百合浸泡，荸荠去皮洗净从中间切开备用。三种材料一起加适量水煮开，改文火煮45分钟即可。这款药膳有健脾益气、养阴清热的功效。 第三款为苡仁赤豆汤。所需材料有苡仁、赤小豆、红枣。具体做法：将全部材料清洗干净，先把苡仁、赤小豆入锅加水，小火慢煮1个小时后加入红枣、白糖，再煮30分钟即可。此款药膳有清热健脾、利湿养肝的功效。 第四款为扁豆花粥。所需材料有扁豆花、粳米。具体做法：锅内加入适量清水，放入粳米煮粥，待粥煮熟时放入扁豆花再煮开，起锅时加盐调味即可。此款药膳具有健脾开胃、清热祛湿的作用。 (此文不代表本网站观点，仅代表作者言论，由此文引发的各种争议，本网站声明免责,也不承担连带责任。) |
