海外名师为工商管理专业学生授课
酒店管理学生荣获第五届亚洲酒店业青年领袖峰会二等奖
晨报记者 董川峰
2016年上海市普通高校春季招生12月7日开始网上报名。今年春招有23所本科高校参与,招生专业达到52个,每所院校被要求招生专业须是学校的国家级特色专业或是市属高校应用型本科试点专业。这被业内人士看作是高校按专业招生改革的一次试点。上海商学院今年有工商管理和酒店管理2个特色专业对外招生,招生数各为40人。
工商管理专业:培养高端零售管理人才
中国零售行业的发展已经迎来发展高峰。但是零售行业得人才培养却跟不上发展需求,导致国内的零售行业出现了人才荒,其中尤以零售管理型人才严重稀缺。根据中国连锁经营协会的统计,零售百强共计10万家门店,每年全国需新增管理人员16万人。对上海而言,根据上海市人力资源和社会保障局的相关报告,商贸零售业专业技术人才(基层管理人员)的年需求量在5万人左右。 在社会急需零售管理人才的大背景下,上海商学院工商管理专业以商贸行业与零售企业的市场需求为导向,不断深化校企合作探索、国际认证等改革试点,全面提升应用型人才的培养质量。该专业于2009年被批准为教育部国家特色专业建设点,2011年被批准为上海市教委“十二五”“085”内涵建设重点建设专业。2012年该专业开始与国美电器集团开展合作,联合招生开设委托班,培养高层次商业与零售管理人才。2014年该专业零售管理方向被上海市教育委员会设立为第一批市属高校应用型本科试点专业。上海商学院是英国CITY& GUILDS在中国大陆的第一家RETAILING认证中心。国际化交流的深入为学生提供了多种海内外交流的渠道,从海外名师的定期授课到学生赴美、英、法等国家进行各种形式的交流、学习、实习,为学生开阔视野、提高能力提供了多元化的通道。 在就业竞争异常激烈的今天,上海商学院工商管理专业的毕业生成为就业市场的“香馍馍”,近三年就业率达96.45%。许多毕业生毕业前就已被知名零售企业抢先“预订”,甚至还出现了多家企业争相录用一名毕业生的火爆场面。第三方独立调查公司麦可思公司调查报告显示,工商管理专业的综合就业竞争力指数为94.9%,比全国非“211”本科院校(92.0%)高2.9%;学生毕业半年后的月收入远高于全国非“211”本科院校,在该校所有专业排名第一。
酒店管理专业:孕育国际酒店管理精英
在中国十大百万年薪职业排名中,酒店管理专业一直位居前十名;高级酒店管理人才一直是全球的稀缺资源。 上海商学院的酒店管理专业是全国较早、上海市高校首批具有酒店管理专业本科招生资格的热门专业,获得多个“第一”:教育部“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点专业、上海市“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点专业、上海市市属高校应用型本科首批试点专业、上海市“一流专业”建设项目,也是首批教育部大学生校外实践教育基地建设专业。 在该校酒店管理专业负责人姜红教授眼中,酒店管理专业以培养国际品牌酒店应用型专业人才为目标,遵照国际营运管理培训生为入职起点的岗位要求设计课程,对接市场的需求,打造酒店管理塔尖的人才。姜红教授曾介绍到“我们与喜达屋、洲际、雅高等品牌国际酒店集团都建立了深度合作关系,实施订单式定向培养及特色项目合作机制。课程由双方共同设计,酒店的高级职业经理人担任授课教师和实习指导教师,共同参与学生管理。目前,30多家国内外高星级品牌酒店为本专业实习基地,专业每年选派优秀学生到美国、泰国、马尔代夫等国家及中国香港地区实习。” 该专业国际化办学特色鲜明。专业建设对接国际一流标准、国际专业认证的课程体系,打造“国际化”高端品牌质量范式标准;国际实习基地深入广泛,分布于国际品牌酒店集团在世界的各个地区;国际交流项目日益增多,学生可赴美国、澳大利亚、荷兰等多国高等学府交流学习; 国际化师资队伍建设成果较为显著,建立了海外名师领衔、行业精英共建、教师国际访学深化的创新机制。 据悉,除了专业学习,学生的创新精神和实践能力也提升明显。学生的综合素质受到用人单位的首肯。专业负责人姜红教授表示,专业实施订单式定向培养,就业率达到100%。 招生咨询电话:021-54252879 64870020*1124 学校网址: 徐汇校区:中山西路2271号 奉浦校区:奉浦大道123号
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