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对于吃货们来说，一年可以分为两个时期，上半年吃小龙虾，下半年吃大闸蟹，二者都俘获了不少吃货的心。然而，作为生鲜产品的大闸蟹配送难度极高，对于时效性和新鲜度都有着极致的要求，在运输途中常常会出现新鲜度不够、寄递周期太长等问题，如何保时保鲜地完成大闸蟹的配送工作，成了考验物流公司的难题。
纵观国内为数不多的优秀生鲜速运服务商之中，跨越生鲜当属其中的佼佼者。跨越生鲜是跨越速运集团为生鲜行业客户推出的专属物流服务，致力于帮助蟹农蟹商解决运输难题，提供航空速运、冷链零担、冷链整车等综合快递物流服务，实现“从湖边到餐桌”的新鲜传递，为大闸蟹运输保驾护航。 作为生鲜类产品，大闸蟹对时效性的要求很高。我们都知道，大闸蟹的黄金生命周期是72小时。如何在这72小时内，让每一只大闸蟹保鲜存活，是物流运输企业面临的巨大挑战。为了让消费者吃到新鲜出水的大闸蟹，跨越速运专门开通大闸蟹冷运专线，依托11架航空货运专机及更多散航资源，近千台冷藏车辆，全面解决大闸蟹的时效难题，实现单个城市寄件当天达覆盖城市30+，次日达覆盖城市200+。
同时，为了确保大闸蟹在运输途中的新鲜和安全，锁住大闸蟹的美味营养，跨越速运还专门研发了全程智能监控系统，实行全程冷链恒温、全程GPS定位，为客户提供高品质、全程可视可控的冷链物流解决方案，方便您随时监控查看大闸蟹在途中的运输情况，让大闸蟹能够活蹦乱跳地送达消费者手中，避免发生意外。 从事蟹商生意的客户王先生表示，每年的大闸蟹运输都是个头疼事，尤其是寄递时间太慢，送到消费者手中的时候已经不够新鲜了，用户体验感差，复购率低。专注国内限时速运的跨越生鲜则很好地解决了这个难题，不仅能在规定的时间内送达，还能保证大闸蟹的新鲜营养，服务也很周到，值得信赖。
12年来，跨越速运一直深耕国内限时速运行业，在做好服务的同时，不断提升自身的科技和创新能力。在面对行业竞争加剧，人力成本高涨以及国内大中型城市普遍存在物流用地难、用地贵等一系列难题时，跨越速运率先利用大数据和AI技术完成转型升级，利用科技赋能物流，在降低成本的同时完成物流效率的提升，将大闸蟹等生鲜产品安全快速地送达消费者手中。 在大闸蟹即将上市之际，跨越生鲜全体工作人员严阵以待，专门开通大闸蟹冷运专线，用实际行动为大闸蟹的运输保驾护航，带给广大消费者“朝发夕食”的新鲜体验。
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