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近期，我市小麦、面粉价格持续回升。据市物价局近日开展的成本调查数据显示：我市面粉企业平均小麦收购价格为2.48元/公斤，比11月24日的2.44元/公斤上涨1.64%；粮食收购点平均小麦收购价格为2.4元/公斤，比11月24日的2.34元/公斤上涨2.56%；上门粮贩小麦收购价格为2.38元/公斤，比11月24日的2.3元/公斤上涨3.48%。 我市面粉价格也有所上涨，新东谷面粉公司特一粉出厂价格为84元/袋、特二粉价格为82元/袋、普通粉价格为79元/袋，分别比11月24日上涨了2.4%、2.5%、2.6%。 据市物价局工作人员介绍，我市小麦价格上涨的主要原因是目前大部分小麦都已入库，现阶段市场流通的粮源数量较少，小麦市场供应趋紧，导致价格上涨。受种植成本上涨的推动，粮农对小麦价格期望较高，惜售待涨也是价格上涨的原因之一。同时，由于年关将至，面粉加工企业整体将迎来元旦以及春节的传统面粉消费高峰阶段，面粉厂订单及开机率较前期有所增加，因此面粉价格呈持续上涨态势。（来源:滕州日报）
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